Integración de toda la cadena será clave para reactivar al sector lácteo
La presidente de Asoleche anunció lanzamiento de la nueva plataforma Observatorio Colombiano de la Industria Láctea (Ocilac). Medellín, 8 de junio de 2024. Trabajar juntos para superar exitosamente el desafío de impulsar el consumo de la leche y sus derivados, fue el llamado que hizo la presidente ejecutiva de la Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche, Asoleche, Ana María Gómez Montes, al clausurar en Medellín el 11º Congreso Internacional del gremio. “De ello depende que este sector recupere su ritmo de desarrollo en forma sostenible y rentable, y así…
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