El envase del futuro, clave en la reducción del desperdicio mundial de alimentos
De acuerdo con la FAO, cerca del 14% de los alimentos, con un valor estimado de USD 400 000 millones, se pierden en el mundo entre la etapa de cosecha y la distribución. El Grupo Banco Mundial señala que para el 2050 se prevé que los sistemas alimentarios representen alrededor de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero. Estudios hechos por Tetra Pak indican que la demanda de envases más sostenibles crecerá de manera constante. Los consumidores buscan productos con recipientes que afecten menos al medio ambiente…
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